私の推し「サックサクな食べ物」
こんにちは！
タカシマヤゲートタワーモール店、入社３年目の中尾です。
ついにこの４月、名古屋地区店舗にも新入社員が仲間入りしました！
つくづく、時が経つのは早いものだな・・・と感じております。
さて、私の“推し”はサックサックな食べ物！
共感いただける方も多いのではないでしょうか？
カフェタイム、サクサク食感を想像させるスイーツがあれば目がないですし、
SNSで見かけるサクサクレシピは保存！保存！！
さくさくっと休日につくってサクサク味わっております(笑)
本日は最近嗜んだサクサクな食べ物についてご紹介いたします！
１つ目「クロッフル」
クロッフルとは“クロワッサン”と“ワッフル”を掛け合わせた言葉。
外はサクサク、中はワッフルのようにもちもち食感のコラボがたまりません‥・！
韓国生まれのスイーツとして、日本でも広まっているみたいですが、この日はエッグベネディクト風なランチをいただきました
そんな食感マニアが最近知って感動したのはこちら！
２つ目「スフォリアテッラ」
発音が難しい…(^^;
皆様、ご存知ですか？
私はふらっと立ち寄ったお店で偶然知りました！
食べた記録としてカメラロールに保存しているものの、すぐにお腹に入ってしまうので、その全貌をお伝えできる画像は見当たらず…
二枚貝の形をしております！
イタリア、ナポリ地方の伝統菓子なんだとか。
サクサクは通りこしてもはやバリッバリッ！！
食感マニア、感動しました…！推しすぎます✨
パイやクロワッサンでは物足りない！という方にはぜひお召し上がりいただきたいです！
近々、近所のショップでスフォリアテッラをベースにしたパイが限定販売されるというので、駆け込んでみます！(笑)
３つ目「ライスペーパー朝食」
こちらは自分でつくった１品。
ライスぺーパーに好きな具材をのせて、フライパンで４分焼くだけでサックサック食感な１品完成！
卵・チーズ・シーチキン・のりを載せて、半分に折って食べました！
休日の朝、お気に入りの朝食づくりのためなら、早起きもルンルンです♪
食事をする上でもちろん“味”は欠かせない要素ですが、味覚だけでなく、触覚、聴覚、
視覚、嗅覚の五感全てを感じながら味わう時間はまた格別ですよね。
皆様の推し食感な食べ物、ぜひ教えてください✨
【今回のスタッフ】
店舗名 タカシマヤゲートタワーモール店
管理栄養士 中尾咲月
愛知県出身
先日、初の海外旅行をしました！
世界観も広がり、より趣味が増えそうでワクワクしております♪
ただ、地元愛も変わらないので愛知県内のカフェ巡りも楽しんでいます(*^^*)
