白瓜の塩麹漬け

八百屋さんで「白瓜」を見つけて即購入❗️

有名な奈良漬けがあるのに、なぜかあまり見かけません。

時々スーパーで、加賀太キュウリ🥒というキュウリ×瓜のような加賀野菜を見つけてお漬物にします。

今回は、純粋な「瓜」です。