米糀で発酵あんこを作ってみた！

米糀を使って発酵あんこ

小豆（大納言）を煮て、米糀と一緒にヨーグルティアに入れるだけ。

砂糖なしでも、とってもおいしい餡子ができちゃいました❣️

お好みで、粒あん・こしあんにできます。

たくさん作ったので、冷凍保存しま〜す😊