ICASの空間って・・・ | アーテック工房のブログ

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木炭塗料「ヘルスコート」のアーテック工房

少々、時期が遡る話しになるのですが・・・


福岡の、弊社特約店であられます、「 リフレッシュ・アルファー㈱ 」 様が、以前施工をされた、


飲食店に御一緒させて頂いたんです!!



その名も・・・ 「 ぢどり屋 」!!



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福岡ではモチロン!!


東京にも、支店を出されているそうです!!



何と!!コチラのお店で、ICASを採用頂いているんですよ (^-^)/^^^




地鶏の香りを楽しみに♪♪


そして、早く 「マイウ~!!」 って言いたい!!


いざ!!


店内へ!!




・・・・・ん??


あの・・・ココロ待ちにしていた香りは・・・??



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確かに、オープン直前にお邪魔させて頂いてはいたんですが・・・


前日の残り香や・・・


店内に染み付いたような香りっていうのが、全く無いんです!!


お店の方に、雑談程度でお話しを伺うと・・・



地鶏屋さんは、店内外に香りを出して、お客さんを誘ったりするらしんですが・・・


幸か不幸か!!


臭いが、残りヅライらしいんです (^-^;)



そこで、店長さんが取っていた作戦は・・・


調理をし始めてから、しばらくは換気扇を回さないらしいです (>_<)


食欲をソソル香りが充満してきてから、一気にファンを全開にするそうです (^-^)v



製品を作る立場の人間としては・・・


嬉しいやら、悲しいやら・・・



付け加えて!!


店内の油汚れが、すっごく落ちやすいんだそうです (^O^)/



園田社長、最高の施工現場と、最高の味を、ありがとうございました m(__ __)m



そしてそして!!


最っ高~~!!に、マイウ~でした (^-^)/~







( 記載者:M )