夏の梅雨が明け、猛暑が始まると猛暑が続くようになります。
夏場の場合、少し動いただけでも体温は上昇します。
熱が多い人にとって夏は苦痛なので、このような時ほど健康管理に気を遣うことになります。
最も簡単な方法で暑い夏の熱を下げる食べ物5つを一緒に見ていきましょう。
1.水分たっぷりの「きゅうり」。
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キュウリは水分を最も多く含んでおり、暑い夏に摂取すると水分補給に役立つ。
水分は私たちの体の体温を調節し、栄養素を移動させ、体内の老廃物を除去してくれる。低カロリーでミネラルとビタミンが豊富で、特にビタミンCが含まれており、肌の健康や疲労回復に良いだけでなく、ダイエットにも良い。
キュウリは生で食べたり、氷を凍らせた冷たいキュウリ冷汁がおすすめ。
2.皮まで栄養たっぷりの「ナス」。
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水分を90％以上含む代表的なダイエット野菜であるナスは、冷たい性質を持ち、熱を下げるのに適している。ナスに含まれるアントシアニン成分は抗酸化作用があり、疲労物質を体外に排出するのを助け、血液循環を活発にするため疲労回復に役立つ。 また、豊富な食物繊維で腸の健康や便秘にも効果がある。
茄子料理として、焼き色をつけて味付けした茄子焼きは簡単に調理できる。
3.夏の滋養強壮食「鴨肉」。
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鴨肉は体の熱を冷やしてくれる夏の保養食として知られている。
特に胃腸の熱を下げる効果があると言われています。たんぱく質と不飽和脂肪酸が豊富で、ダイエット食としてもおすすめ。豊富なアミノ酸が含まれているため、皮膚組織にコラーゲンを供給し、美肌にも役立つ。
熱が多い人は、夏バテ防止に鴨鍋や、鴨の燻製がおすすめです。
4.冷たい性質の穀物の代表「そば」。
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そばは冷たい性質を持つ代表的な食べ物である。
そばを食べると熱を下げ、炎症の数値も下がる。蕎麦に必須アミノ酸とビタミンが豊富で、肥満予防と、コレステロール値を下げてくれる。 また、高血圧に良いルチンの含有量が高く、高血圧や成人病予防に良く、利尿作用を助ける。しかし、普段消化機能が弱く、冷たいものを食べるとよく下痢をする人は、そばの摂取を控えた方が良い。
ソバは活用度が高く、ソバ茶、ソバ麺、ソバ煎餅など様々な方法で摂取することができる。
5.体内の熱を下げる最高の解熱剤「小豆」。
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漢方医学的に解熱に優れた効能を持つ小豆は、食品の中で最高の解熱剤である。
利尿作用を助け、体の老廃物を排出してくれる。しかし、過剰摂取すると下痢を引き起こす可能性がある。そして小豆にはビタミンB群が豊富に含まれている。ビタミンB群は疲労回復やストレス緩和にも効果的だ。
夏になると特に多く訪れる小豆のかき氷で簡単に熱を下げることができる。
キュウリ、小豆、そばなど、考えてみると夏になると特に思い浮かぶ食べ物でした。
その理由は、熱を下げるのに効果的なので、知らず知らずのうちに摂取していたのです。
今は食べ物の効能を知ったので、よく食べて、活動時に流した汗の分だけ十分な水分摂取と休息で夏の健康を管理しましょう。
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