最後まで使い切ったことのない調味料ランキング
http://news.ameba.jp/20120224-756/
居酒屋さんを見習えば余りませんヨ☆
１位 豆板醤
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 など☆
豆板醤+酢+ナンプラー で
トムヤンクン風に☆
２位 柚子胡椒
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
３位 ラー油
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
４位 焼き肉のたれ
まず買いませんが、
買っても使い切りタイプです☆
５位 バルサミコ
煮詰めて、肉・魚介類のソテーにかけると旨☆
６位 オイスターソース
ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽのベースになる物なので
肉・野菜・魚を炒める時などに☆
一度火を通さないと生臭いので
通せば、茹で物にかけたりとかで☆
７位 酢
冬場はあまり使いませんが
酢の物やスープに投入します☆
８位 からし
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
９位 わさび
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
１０位 みりん
煮物好きなので余りません☆
日本人なら使い切りましょ☆
みりん風調味料じゃなければ
年月がたっても深みが出るだけなので
年代物にしてみてもよいのでは？
１１位 ポン酢
自分で作るのが手間なので買いますが、
余りません☆
温野菜・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
１２位 キムチ鍋のたれ
焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 にかけてしまいましょう☆
ピラフとかリゾットを作ってみても可☆
１３位 マヨネーズ
他の調味料と混ぜれば
無難なドレッシングが出来上がりますので
余りません☆
１４位 ケチャップ
ナポリタンにしちゃいましょう☆
１５位 しょうゆ
まぁ、余りません☆
【使い切り方番外編】
チューブに入ってる系とバルサミコ は、
ミルクアイス・チョコレートなんかと相性が良かったりするので、
ぜひ、挑戦を☆
ワサビ・酢・キムチ鍋のたれ は、
ご飯を炊く時に混ぜて炊くと美味だったりしますよ☆
さぁ
この機会に味覚の幅を広げてみましょう
http://news.ameba.jp/20120224-756/
居酒屋さんを見習えば余りませんヨ☆
１位 豆板醤
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 など☆
豆板醤+酢+ナンプラー で
トムヤンクン風に☆
２位 柚子胡椒
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
３位 ラー油
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
４位 焼き肉のたれ
まず買いませんが、
買っても使い切りタイプです☆
５位 バルサミコ
煮詰めて、肉・魚介類のソテーにかけると旨☆
６位 オイスターソース
ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽのベースになる物なので
肉・野菜・魚を炒める時などに☆
一度火を通さないと生臭いので
通せば、茹で物にかけたりとかで☆
７位 酢
冬場はあまり使いませんが
酢の物やスープに投入します☆
８位 からし
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
９位 わさび
水炊きなどの鍋物・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
１０位 みりん
煮物好きなので余りません☆
日本人なら使い切りましょ☆
みりん風調味料じゃなければ
年月がたっても深みが出るだけなので
年代物にしてみてもよいのでは？
１１位 ポン酢
自分で作るのが手間なので買いますが、
余りません☆
温野菜・焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 などで☆
１２位 キムチ鍋のたれ
焼肉・茹で肉・焼き魚・刺身・冷奴 にかけてしまいましょう☆
ピラフとかリゾットを作ってみても可☆
１３位 マヨネーズ
他の調味料と混ぜれば
無難なドレッシングが出来上がりますので
余りません☆
１４位 ケチャップ
ナポリタンにしちゃいましょう☆
１５位 しょうゆ
まぁ、余りません☆
【使い切り方番外編】
チューブに入ってる系とバルサミコ は、
ミルクアイス・チョコレートなんかと相性が良かったりするので、
ぜひ、挑戦を☆
ワサビ・酢・キムチ鍋のたれ は、
ご飯を炊く時に混ぜて炊くと美味だったりしますよ☆
さぁ
この機会に味覚の幅を広げてみましょう