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初めましての方へ 佐賀県出身、東京の友達の家に住んでいます。塾講師から天使系ヒーラーに転職しました。
願いを叶える力を引き出します。 癒しの空間Magenta(マゼンタ) かなえ |
金柑もまだ使い終わらないうちから
伊予柑10㎏お取り寄せ
無性にジャムが作りたくて、その意味を調べて納得しました。
柑橘は豊かさのエネルギー。浄化力。第2チャクラ第3チャクラの色。
2月から続くすごい断捨離で家全体が柑橘の浄化力を欲していたこと（だから10㎏という単位）。
私がワードプレス（ホームページ）のブログを書くのが楽しくてたまらず、第2チャクラ第3チャクラのエネルギーを消費した分補おうとしていたこと。
など。他にもいろいろと。
詳しくはそのうちホームページのほうにゆっくり書くとして
無性に何かしたいときはしたがっておけばいいみたい。
必要だから欲するのですね。
皮を茹でて
薄皮だけを別に茹でてハンドブレンダーで砕いて
合わせて煮詰めました。
皮を茹でる前と茹でた後でどれくらい重さが変わるのか、切り方によって変わるのか
薄皮を混ぜるのと混ぜないのではどっちがおいしいか
研究しながら作ると10㎏はあっという間でした。
（まだ冷凍保存中のもある）
（氷砂糖に漬け込みながら時間稼ぎをしているのもある）
脱気に成功して、開けてみたら「ポン！」と市販のジャムみたいになってうれしかったです。
開けたら脱気した意味がないけど。
また詰め直しました。
まだ終わらないうちに、次のジャムが作りたくなっています。
ホームページを作ってもう8年も経っているのでいろいろ古いままだということが分かって、格闘しています。
文章を書くのは好きだけど、設定とかいろいろは苦手～～～。
よく作ったなと思います。
自分を癒すことが世界の癒し
癒しの空間Magentaヒーラー・講師
かなえ(外尾佳苗)
ありがとうございます。
