数日前

日本食を自分で作ることにチャレンジしました

それはうどん




と言っても麺を作る技術も

作り方の知識も

調理する場所もないので

1食分のすぐに食べられるうどん


というかもはやソフト麺を買ってきて

つゆを作ってそれをかけただけという

めちゃめちゃお手軽かつシンプルなものでした



結果的には食べれたけどちょっとしょっぱかったし

やっぱり何か違う・・・

もうちょっと工夫して

いろいろやってみなきゃだなと思いました