煎じスパイス

最近の作りおきは煎じスパイス‼️😄

生姜、黒こしょう、シナモンやカシア、カルダモン、グローブ、ナツメグなどをホールのままことこと煮詰めます。（ナツメグはゴリゴリおろして粉にしたもの）

さらに黒砂糖を溶かしてシロップにしておけば、とても便利✌️

茶葉とミルクを加えて煮れば、チャイになります。

スパイスシロップを炭酸で割れば、さっぱりジンジャーエール！（さらに甘味を足さないと！です）

ダルーい時に飲むとシャキッと元気がでますよー！🙂🙂🙂