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  新しいことを始めたくなる季節
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  パン作りにおける足し算、引き算 自己流アレンジで気を付けたいこと
• ＊＊今日も春の日差し。紫外線が気になります！・● パンドカンパーニュレーズン酵...
• ＊＊今日のパンレッスン● ベーグル「お湯で茹でてから焼くんですかー？」「面白い...
• ＊＊● パン・ド・カンパーニュ久しぶりに起こしたレーズン酵母が元気で嬉しい！昨日は...
• ＊＊● ミニバゲット・久しぶりにレーズン酵母を起こしました。レーズンは、やっぱり元...
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  手に勝る道具無し！
• ＊＊● チョコクロワッサン・作るのに時間はかかるけれど、好き︎今日は全てチョコク...
• ＊＊おはようございます︎・● 胡麻入りフォカッチャ・先日、新宿タカシマヤのP...
• ＊＊寒いですね。大雪にならず、ほっ・昨日のレッスン・● チョコマーブルパン...
• ＊＊本日のレッスン・● マローネン クーヘン・ラム酒のきいたアーモンドクリーム...
• ＊＊初めてのパン作り・高校の同級生がパン作りに来てくれました！「いつもFB見て...
• ＊＊本日のパン教室 ● コッペパン冷たい雨が降る中、起こしいただきありがとうござ...
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  工夫しながら楽しく
• ＊＊本日のパンレッスン・● メロンパン・メロンパン、ってやっぱり人気者！上は...
• ＊＊暖かい(^^) 今日は立春。冬から春へ。これから日差しは春らしく。・● ...
• ＊＊暖かな日曜日。● パン ド カンパーニュクラムがモッチリ美味しい！＊＊#...
• ＊＊生徒さまから送られてきた写真冷めてからカットするので、断面が見られるのは帰宅し...
• ＊＊パンのレッスン● チョコマーブル● パン ド カンパーニュ・お家で上手くク...
• ＊＊もうひとつ焼きました…！・● マーブルパン 〜抹茶〜・抹茶パウダーでシート...

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