外食をほとんどしない私は
スーパーで食材を買い揃えます。
野菜や肉など
なるべく国産のものを。
遥か遠くから輸入された肉の方が
日本のものより安いのですが、
やはり国産。
パン作りも国産小麦。
理由は色々とありますが
「生産者さんの応援」が1番の理由。
食料自給率が約35%。
日本人が食べている物の65％は海外から
輸入した物で賄われている、ということ。
第一次産業を担う人が減るとしたら
更に海外に頼るしかなくなるのでしょう。
日本の農家さん！頑張ってください！
今回のワクチンも
自国生産が可能なら、、
と思っちゃいます。。。
日本に産まれたのだから、
日本で育ったものを食べたい。
一生懸命作っている方に感謝して、
これからも美味しいものを作り続けて
頂きたい。
小さな小さな応援です！
コロナ禍で流通が滞っているものも。
応援、という買い物も良いなと思います。
国産の殻付き胡桃。
立体農業で自然に優しい作り方。
美味しい胡桃です！
