**暑いけどーやっぱりパン焼き赤ワインブレッドとバゲットオーブンが違うと、やっぱ... * * 暑いけどー😵 やっぱりパン焼き🥖 赤ワインブレッド🍷とバゲット🥖 オーブンが違うと、やっぱり違う💦 もっと頑張れー!とオーブンに向かって叫びそう😅😅 今日の生地は18時間くらい冷蔵庫におきました。今の季節はこれくらいが良いのだろうか…。 自家製天然酵母も、ハード系のパンもまだまだ初心者🔰また作ろう👍 * こちらのパンは明日のレッスンの試食として…😘 奥が深い。だから楽しい❗️ * #バゲット #赤ワインブレッド #自家製天然酵母 #低温長時間発酵 #赤羽パンドママン #いずれレッスンします #手づくりパン #おうちパン Hideyo Fukudaさん(@akabane_pain_de_maman)がシェアした投稿 - 2018年Jun月8日pm8時24分PDT