朝8時に愛機アンカーに乗って自宅を出発~ニコニコ

第1火・水は当社は連休(^ー^)

昨日は会社のゴルフコンペに参加の為、



自転車はお休み

しかし、とってきました

3位 + 商品券6000円カナヘイうさぎカナヘイうさぎカナヘイうさぎカナヘイうさぎカナヘイうさぎカナヘイうさぎ



ただでは転ばなかったワケです(笑)

で、少々気分良く、軽快にペダルを回します(^ー^)

お昼から予定があるので早めに出かけたニコニコ

堺から兵庫県神崎郡に移住したお客様が先日、新車を購入してくださったのですが

古家を改築してお蕎麦屋さんをしておられると知り

是非とも食べさせていただきたい爆笑

と、お伺いする事にしていたのだo(^-^)

ガッツリ食べる前にしっかり運動~!

って事で、休憩無しのノンストップで滝畑ダムへ

ダム湖をグルッと回って、そのまま帰って来た(^ー^)

走行距離は80㎞

この時期の風はお約束だが、最近乗れてない割にはしっかり走れました(^ー^)

帰宅後、ソッコー身支度をして車に乗り換え、

兵庫県神崎郡のこちら、ばくの家へ爆笑



見ての通り、営業時間が

9:00~15:00ですので

とにかく急ぎます(^ー^)

中国道の福崎から播但連絡有料道路に乗り継ぎ

神崎南で降りる

そして着きました(^ー^)

ばくの家(^ー^)

ご夫婦で出迎えてくださいました(^ー^)

メニューから天ぷら御膳をお願いする

待ってる間に

まず出て来たのがこちら



お蕎麦を揚げたもので、お菓子感覚で食感と風味が楽しめますニコニコ

蕎麦茶も美味しいニヤリ

天ぷらが盛り沢山なので、その間にお蕎麦を食べてなさいと先ずはお蕎麦が出て来ました(^ー^)




十割そばです(^ー^)

こちらは、名水100選にもはいる

千ヶ峰南山名水

で奥様が打ったお蕎麦(^ー^)



とても良いにおいがします

先ずは

その名水だけでお蕎麦をいただくのがこちらのおすすめ(^ー^)



水そばですo(^-^)

噛めば噛むほど甘味がでる、お蕎麦の風味が良く解ります(´▽`)ノ

その後は
蕎麦つゆや薬味を付けて戴くのですが

大根おろしが最高でしたヾ(≧∇≦)

大根おろしだけ付けて食べると、大根の甘味とお蕎麦の甘味とが最高に合い、大根おろしをさらにリクエストしちゃいました(^◇^;)

蕎麦つゆに

徐々に薬味を投入し、風味の変化を楽しみながら

ペロリと完食(^ー^)

と同時に天ぷらが来ましたヾ(≧∇≦)



えび

茄子

ふきのとう

椎茸

玉葱

さつまいも

大葉

人参

蓮根

あかん、あとは忘れました(^◇^;)

そして、すぐに

お次のお蕎麦の到着(^ー^)


最初のお蕎麦より大盛りになってます(^ー^)


ガツガツ食べてしまいます(^ー^)

お蕎麦、これからはもっと噛んで食べよう!

食べてると、自家製のこんにゃく

ハタハタの塩焼き

自家製のお味噌でお味噌汁(^ー^)

お味噌自体に刻んだふきのとうを混ぜてあって、ただそれをお湯で溶いただけらしいのですが、美味しかった(´▽`)ノ

このお味噌、分けて頂きました(^◇^;)


美味しいものは別腹ではいる、わたくしめの胃袋(^◇^;)

再び完食(^◇^;)

そして、3度目のお蕎麦(´▽`)ノ


更に大盛りに(^◇^;)

風味はさることながら、噛めば噛むほど出てくる甘味がやみつきになる(*´∀`)

そんな僕の感想を聞いた奥様が、こんなものを出してくれた

噛みそば(∩´∀`∩)



蕎麦の太さは倍はあります(^ー^)

噛んで噛んで、お蕎麦の味を味わうには最高(∩´∀`∩)

こちらも数本ずつ、薬味をローテーションして食べました(*´∀`)

至福の時間(∩´∀`∩)

ほんま、めちゃくちゃ美味しかったですヾ(≧∇≦)

食べ終わると、ご主人が名水を汲みに行こうと、ペットボトルを3本も用紙してくださり

車で5㎞ほど離れた水くみ場に案内して貰って、お水を汲んできた(^ー^)

再び、ばくの家に戻り

そのお水でコーヒーをたててくださり

コーヒー戴く(´▽`)ノ

ぷはぁ~

最高。

最後はお味噌と一緒に、揚げ蕎麦まで手土産に戴いた(^ー^)


お蕎麦って、奥が深いな~

天ぷらも、ころもはサクサク、中の野菜はびっくりするほど甘く味が濃厚

とにかく驚きの連続

お店に来るお客様も、県外からが多いそうです

また、絶対食べに来よう

この辺りはサイクリングにも最適な道路環境なんで、今度はロードバイクも載せてくるぜい(^ー^)

お水と、お味噌と揚げ蕎麦、大事に使おう(^ー^)

帰りは川西小花まで下道をドライブして楽しみ、川西小花から阪神高速にて帰宅

連休、あっという間に終わっちゃいました(^◇^;)