今日の晩御飯

本当に毎日のごはん作りは、暑いと大変ですね。
こんなめんどぐさがりなんですが、今日は、どうしても餃子の王将の天津飯が食べたくなりました。
ただ・・店によって味付けがちがうので、どうしようかなって思ってました。
なんで家で作ろうって思って、早速レシピを検索開始しました。
そしたら、結構でてくるもんですね。その中で一番簡単そうなものでチャレンジしました。
材料は、

鶏ガラスープ小さじ1、みりん小さじ１、ごま油少々、濃口しょうゆ大さじ1、オイスターソース大さじ1、酢 小さじ１
と卵と具にかにカマを使いました。とろみに片栗粉も忘れずに、早速作ってみました。
これが、本当に簡単に天津飯の見た目が一緒のものが出来るんです。
味もおいしい・・・・こんな簡単においしい天津飯ができるなら、お店にいかなくてもいいなって思いました。
今日の晩御飯はかなり、大ヒットでした。
もっと沢山食べたいって思います。

病院食

すごいですね。ヽ(*'0'*)ﾂ
テレビをみていると、すごいおいしい病院食をテレビでしてました。
病院食のイメージとして、味つけがうすくて見た感じトマトを使っている感じなのに、味がしないとか・・・・。
焼き魚がまずい・・・とか・・・・おかずがマンネリとか・・・・。
本当にこんな風にイメージは最悪でした。
それが、病院食を一般に食べれる場所を作るほど、おいしいなんて、これなら病院に入院しても少しは楽しみが増えていいのかなって思いました。
だって、普段・、ベットでいないといけないのに、ご飯もまずかったら、憂鬱ですよね。
気分的にも食って大事ですから、それがカロリーや見た目も気を使ってくれて、レシピ本も沢山でているみたいなんで、家でもチャレンジしてみたいです。健康のためにいいですよね。
もっといろんなレシピを勉強したいです。その前にそんなメニューを食べに行ってみたいって思ってます。
やっぱり、食べて味覚で確認も勉強のうちだと思ってます・・・・ただいったいどこなのかまで見るのを忘れてしまいました。

今日の朝ごはん

今日の朝ごはんは、昨日焼きたてパン屋さんで買ったパンにヨーグルトというシンプルなものです。
朝は暑いと作る気力さえわかないもんですね。
なんでどうしても買ってきたものですませてしまいます。
けど暑い日は、どうしても気力もなくなってしまうんですよね。
それにごはんだと、食欲がわかないんですが、パンって冷たいのみものと一緒になら
結構食べれちゃうもんですね。
焼きたてパンでよく買うのは、クロワッサンなんですが、いつも買っているお店のクロワッサンは、
本当にさくさくの表面に中がふんわりしていて、サンドウィッチにしてもおいしいんです。
これだけでちょっと幸せです。
ゆっくりとした朝食はひさしぶりなんで、いいですね。
毎日、こんなにゆっくり時間を気にせずにすごしたいです。普段は、バタバタ・・・してて、せわしないですから。

お昼ご飯

今日のランチは、なににしようかなって思っていると、子供がうどんが食べたいって言いました。
うどんならって思って、早速冷凍うどんを解凍してお昼を作ることに、具材なんですが、
冷蔵庫をみると大葉に卵にエビがありました。
なのでエビを天ぷらにして、卵を薄焼きにしました。
大葉は刻んで、ぶっ掛けうどんを作りました。
作り出してから、一時間・・・・子供たちも相当お腹が空いてたようで、一気にバグバグ食べてました。
私もいただきました。おいしいよかったです。
それにしても簡単に作るつもりが・・・天ぷらまでしてる自分がおかしかったです。
お店にいくかなくてもおいしいうどんが食べれたって思ってます。
ごちそうさまでした。(;^_^A
さぁ片付けをだれか他に人がやってくれたら、いいのにって思いました。

昨日の戦利品

八月に入ってからも本当に猛暑日が続きますね。
車なんかに乗っていたら、本当に車外気温表示が39度・・・・これは、だから、外にでると
腕がイタ痒い感じになるんだなって思いました。
本当に日差しがきつくてしんどいですね。
なんで外にでるのは、午前の涼しい時間か夕方にしたいって思うんですが、けどどっちにしても
完全に日が暮れない限りは、本当に暑いのは代わりがないんです。
さて、今日は、たまたまスーパーに行ったときに、よくある鍵をとってその鍵で景品の入っている
ボックスで開けてゲットするゲームがあったんです。
景品のボックスをみてみると、モンスターズインクのサニーがあるではないですか・・
欲しくなってチャレンジしました。
一緒にいた家族には、とれるわけないっていわれながらしたら、鍵が100円で一個取れました。
・・・・けど取れたものは、ポケモンの置物でした。子供たちは大喜びでしたが、置物ですから
ちょっと残念でしたが、子供たちにはかなり尊敬をされました。