ドゥ・コン

こんばんわ


みなさんはドゥ・コン使っていますか


私の会社には２台ありますがまずは新しい方です



これは焼きたい時間を設定すれば勝手に時間が導き出せるし、膨らませ方も３種類とけっこう優れもの


古い方はこんな感じ



時間の設定は自分でやるし膨らませ方も１種類とやっぱり新しいものには負けますが私は古い方に慣れているのかこっちばかりを使っています

ん～！

カメリア使ってみました

イーグルより吸水入らないと思い少し少なめに…でも固くて加水しました


一応膨らみ方はあまり変わらなかったのでそれなりのパンにはなりました

カメリア

私はいつも市販で使う粉はイーグルを使っていたのですが明日はカメリアで作ってみます


なぜかというと１袋あたり１００円くらいカメリアの方が安いのです


新しくやるのは吸水が難しいですねぇ