ラーメン物語

今日は休みだったので、家族で釧路へGO！

家族サービスの一番の楽しみは、嫁からの臨時お小遣いと昼食です。

各々、買い物で別行動となり、昼食は３人でとの決まりです。

昼食は息子ちゃんの意見で決定致します。

本日の昼食・・・

すき屋・・・

経費かからないけど、たまにはさぁ～・・・

私は、なごやか亭の寿司を目標にしていたのですが・・・

すき屋を馬鹿にする訳ではございませんが、たまにはさぁ～

思春期の息子は「情報」に流れているようです。

本日、嫁からの臨時お小遣いにて購入したもの。

プラモデル

・戦車(ティガーⅡ(タイガー))・エムプライズ

・零戦(百式)

ラーメンスープ素材

仕込みしました。

長ネギ・鶏ガラ・豚骨・豚バラ骨・生姜

椎茸・大地魚・帆立貝柱・スルメ・羅臼昆布

今回は、香りを重視にW方式にしました。

明日のラーメンが楽しみです。