休日の過ごし方

おととい札幌から帰って来まして、昨日と今日は休日でした。

何か、今年初めてまともな休日を過ごした感じです。

休日は貴重な時間なので、有効に使うのが私流なのです。

休日だからと言ってダラダラするのは嫌いなんです。

「遅寝・早起き」

今回の休日のテーマは「ラーメン」

麺はオシキリ製麺、スープ・スープタレ・メンマ・チャーシューはすべて自家製です。

休日にしか出来ません。

私の作るスープ・スープタレは３パターンあるのですが、今回は子供のリクエストで「ロッキー・味の時計台」風に仕上げました。

完成品の写メしかありませんが・・・

醤油ラーメン

塩ラーメン

味噌ラーメン（チャーシュー・メンマ・ナルトが無くなった）

スープタレで味付けした、あんかけ焼きそば。

麺は親戚の製麺所から購入した、セイロ蒸し麺です。

料理は楽しいですね！

その他過ごした事。

・私の部屋の掃除

・プラモデル造り（零戦2機・戦車エムプライズ）

・大根干し

・めんつゆ造り

・ちょこっと事務仕事

・冷凍物の移動　↓

冷凍庫の霜取りをする為、冷凍物を別の冷凍庫に移動する際、いつのか分からない毛蟹が出てきました。（たぶん去年の年末頃）

そのままでは誰も食べないと思います。

チャーハン、天ぷら、雑炊に絞られますね。

楽しい2日間の休日でした。

明日から超ハードです！