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自分で造るヤーコン茶は最高ですね～
カラカラに干して、３分間沸騰させて。
市販は生臭さを消すのに乾煎りするのですが、この生臭いのが私は好きなんですよ。
だから乾煎りはしない。面倒だし。
ヤーコンハイ！頂きます！
毎年市販するのですが、良好の葉っぱが少なかったため、少量しかできず、すべて私が責任を持って処理したいと思います。
ヤーコンハイで！
