着工!?そして古材が現場に! | 飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営とデザインとの関係

飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営とデザインとの関係

味、サービス、立地、インテリアなど人気店舗は「こだわり」がある。カフェ、バー、レストラン、イタリアンと新たな業態が生まれる東京23区、横浜、千葉、埼玉、アジアの各都市。差別化の為、メニュー、ロゴ、看板、写真撮影もこだわる事が繁盛し経営し続ける鍵となる。

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本日、三鷹と吉祥寺の中間に位置するカフェレストランNICUTAが着工しました!二店舗目の出店です(^.^)
現場にてオーナーさんと大工さん電気屋さんと打合せをし、大枠が決まりました!後は詳細の指示書作成です(^.^)