飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営とデザインとの関係

味、サービス、立地、インテリアなど人気店舗は「こだわり」がある。カフェ、バー、レストラン、イタリアンと新たな業態が生まれる東京23区、横浜、千葉、埼玉、アジアの各都市。差別化の為、メニュー、ロゴ、看板、写真撮影もこだわる事が繁盛し経営し続ける鍵となる。

茨城のカフェオーナーさんのオススメのお寿司屋波一さんに二回目の来店☆
今回はメニューにはない、ばくだんを作ってくれました(^ ^)
ボリュームたっぷりでお刺身も新鮮☆あっという間に平らげでしまいましたっ（＾Ｏ＾☆♪

すしと肴波一（寿司 / つくば駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0