![飲食店デザイン研究所|人気・繁盛店舗の開業経営の仕方](https://stat.ameba.jp/user_images/20120827/14/hda-shop/c3/e9/j/o0733055012157890246.jpg?caw=800)
調布に新しく出来た飲食店こだわりお肉と菜園料理のカムラッド!
吉祥寺にも姉妹店があるようです。
体に優しそうなコンセプトなので、はいってみました~☆
店内雰囲気は夜にあうダイニングテイスト
しかし、クーラーがついていないらしく、暑かったです。。。
埃がカウンターや壁についていたのが少し気になりましたね。
味の方はというと、手が込んでいるようで、美味しいです。
健康をコンセプトにしたお店は多いですが、
実際どういいのかを明確に知らせる必要はあると思います。
「なんとなくよさそう~」だけはリピーターにつながらないからです。
後は、店員の笑顔がもう少しあると、いいですね。
結構ここは重要です。
お店の外でメニューを眺めている人がいたら
すぐに出ていき、「どうぞ!」の一言が有るか無いかで集客率はかなり異なります。
誰でもできることって結構重要なんですが、誰もやってない。
飲食店のオーナーさん、店長さん、スタッフの皆さんも一度やってみてください!
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こだわりお肉と菜園料理 カムラッド comrade 調布店
(創作料理
/ 調布駅
、布田駅
)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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