まずはグルメネタから♪
(*´ω｀*)
昨日のお昼に食べたトーストは・・・
まず、サランラップにトーストを一枚のせて・・・
マヨネーズで「土手」を作ります。
この土手の中に、生卵をポトリ♪
焦げないように気をつけて、トースターで表面をこんがりと。
卵がうっすらと白くなり、マヨネーズも少しずつ焦げ目がついてきました。
はい・・・♪
名前は、そのまんま。
「エッグマヨトースト」
ってとこですかね。
ただし・・・！
卵は半熟なので、油断するとトロリと流れてしまいます。
さらに、アツアツのマヨは、不意にかぶりつくとヤケドしちゃうかも。
卵が流れても良いように、皿を用意して・・・
それかお好みによって、目玉焼きを別のフライパンで焼くとか。
マヨの量をお好みで調整するとか。
ブラックペッパーをパラっとかけるのも、アクセントになって良いかもです。
お手軽に出来るので、例えば愛車でのキャンプツーリングで・・・とか。
工夫次第で、どんなシチュエーションでも焼けますよ♪
(*´ω｀*)
あと・・・オマケのエリンギです。
随分大きなエリンギを買って来ました。
お値段もお手頃♪
バター焼きにでもして、食べますかね。
(*´ω｀*)