「今夜は野菜ジュースです」

「野菜・果実ジュースはいかがですか？」

日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会監修の

「野菜ソムリエ　体すっきりジュース1+1」という

本が幻冬舎から1400円で発売されてます。

　10のベース野菜(トマト,キャベツ,パプリカ、

スイートコーン,にがうり,かぼちゃ,にんじん,

さつまいも,ほうれんそう,まめ類)に野菜・果実

をプラスしたレシピと、

10のベース果実(りんご,いちご,バナナ,

グレープフルーツ,パイナップル,ぶどう,ベリー,

マンゴー,なし,アボガド)に野菜・果実をプラス

したレシピが満載です(-^□^-)

　巻末に「体調別検索」があるのも便利ですよ。

今、流行はじめの「風邪」には、「赤パプリカ」＋

「イチゴ」と「マンゴー」＋「オレンジ」がお薦め

です！

　この本は、店内においてあるので興味のある方は

一度読んでみて下さい。