「美味しいトマト入荷しました！」

「昔のトマトの話」

明日から、早くも８月ですね？

青森の「ねぶた祭り」が始まるので、心は「ラッセ～ラ」です？！

　6月12日に「トマトの話」で「フルーツトマト」を紹介しました。

その時にお話ししていた、長沼の「ファーム弦」さんよりトマトを

仕入れ始めました。そして今日は「福寿２号」という昭和30年代の

トマトをサンプルで頂きました。

　何だか「昔懐かしい」味がしました。少し青臭さがあり「野菜」と

いう感じがして、皮は薄く味は薄いイメージですね？！生だと塩か

砂糖をかけて食べてたのを思い出しました。

最近のトマトはどちらかというと、「フルーツ」に近い甘いものが

主流ですが、昔の味も良いものですね？