「一年間有難うございました」

大変急ではありますが、2007年10月31日を
もって、「HEALTHY DINING TRIANGLE」は閉店しました。


　何とか継続の努力をして参りましたが、諸事情により
一旦閉店する事になりました(｡＞0＜｡)


　ご愛顧戴いたお客様には、「感謝」の気持ちで一杯
です。皆さんから「美味しかったよ」「また来ます」等の
言葉が励みになりました。


　今後の予定は未定ですが、またお会い出来れば幸いです。


　本当に一年間という短い期間でしたが、ご利用戴き
有難うございました＞＿＜

「一年間有難うございました」

大変急ではありますが、2007年10月31日を
もって、「HEALTHY DINING TRIANGLE」は閉店しました。


　何とか継続の努力をして参りましたが、諸事情により
一旦閉店する事になりました(｡＞0＜｡)


　ご愛顧戴いたお客様には、「感謝」の気持ちで一杯
です。皆さんから「美味しかったよ」「また来ます」等の
言葉が励みになりました。


　今後の予定は未定ですが、またお会い出来れば幸いです。


　本当に一年間という短い期間でしたが、ご利用戴き
有難うございました＞＿＜

「私が好きな野菜です」

　「だいこんの話し」

実は我が家の冷蔵庫に必ずある野菜が２種類あります。

それが、トマトとだいこんです。

「大根」は万能選手ですね？！生でも良いし、煮ても

焼いても、炒めても、揚げてもOKですからね

　しばらく作っていませんが、私の得意料理は、

イカと大根の煮込みですよ。

皆さんご存知でしょうが、栄養に関して….

ビタミンCが豊富な大根ですが、消化酵素ジアスターゼ

が有名ですね。ジアスターゼは熱に弱いので、効果的に

食べるには大根おろしが一番です。大根おろしは食物の

消化を助け、食物繊維の整腸作用で胃の弱い人や便秘の

人に効果があるそうです。

　結構カゼが流行ってきましたが、大根の辛み成分の

殺菌作用とビタミンCでカゼ予防をして下さい！！！