こんにちは
ナンブの金城武こと蔵田です
今日はスタッフの休みの過ごし方について紹介します
私達の仕事は、普段なかなかゆっくり昼ごはんを食べることができません
なので、休みはゆっくりランチしたい・・・
ということで、スタッフ3人で行って参りました
浅野川沿いです。天気もよく、歩いていてとても気持ちよい日でした
こんな、風情のあるところが金沢はあるんだな～と改めて感じました
お料理はこんな感じ
￥3675のコースランチです
お料理は、まだまだありましたが編集の都合で厳選したものを載せさせていただきました。
ランチで￥3675・・・
ちょっと頑張りました
私達のお店は、カット￥4725です
￥4725の重みを感じるため、そして接客の勉強のためにみんなで考えて決めました
季節の素材を取り入れた見た目も味もボリュームも大満足のお料理でした
そして、お昼からビールを飲んでみたり、スタッフ同士たわいもない話をしてみたり・・・ととても優雅な時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございます
私達もお客様にもっと喜んでいただくため、さらなるレベルアップを目指して勉強を続けていきます
副店長
でした。 