「糖質0の健康法」なんて本もでています
一昔まえまでは「脳の栄養は糖質だけ」
とかいわれてました
ブドウ糖だけが栄養ではないのが証明されたわけです
もともとエスキモーと呼ばれたアラスカの人たちは
炭水化物をたべていなっかた、
ないから食べられなかった
アフリカのマサイ族には今も糖尿病はないそうです
日本人は遺伝的に糖質がいるのでは、とかいわれてますが
0でも平気な人はいるようです
マラソンなんかをテレビでみてると35キロからが
マラソンなんていってますが、じつは35キロまでは
糖質をもとにしたグリコーゲンをエネルギーにして走ってる
そしてエネルギーがなくなる35キロからは脂肪を使うとか
いいます
つまり糖質はなくてもエネルギーはつくられるってことです
ただ、ケトンタイにたよるとケトン臭がすると思うのですが
どうなんでしょうか
糖質は出来るだけへらさないとあきませんが
まあ、普通に考えて日本人には糖質0はよくないのでは、
とおもいます、
ただ砂糖は絶対に0が正しいとおもいます
健康館ではそのへんも筋肉反射テストでしらべます
まあなんでも個人差があります
生活がちがうのだから個人差があってあたりまえです