息子と作るモンブラン·先週からずっと約束していたモンブラン。やっと一緒に作りました。... この投稿をInstagramで見る 息子と作るモンブラン🎵 · 先週からずっと約束していたモンブラン。 やっと一緒に作りました。 · モンブランクリームは、マロンピューレを加え、甘さ控えめ、栗の味をとっても感じるクリームに🌰 · 生クリームはタカナシ乳業さんの42%生クリームを砂糖無しで立てました。 · 子供って、手が温かいですよね✋ 生クリームの変化を肌で感じる息子(笑) · しっかりモンブランクリームも絞り、満足出来たようです✨ とっても豪快なモンブランが出来上がり🌰(3枚目写真) · モンブランクリームって、絞り方で味の感じ方が変わりますよね。 私はふんわり絞るのが好き。 出来立てでメレンゲもサックサク🧡 · #おやつこころ #お菓子教室 #オーダーメイドケーキ #モンブラン #くり #グレーテルのかまど #息子が好き #相模原市 #相模大野 #パティスリー #3児ママ #スイーツ #おやつ #手作りスイーツ #手作りお菓子 #材料 #コッタ #cotta #おうちタイム #おうち時間 #stayhome 【神奈川県 相模大野】おやつこころ⦅誰かを想うお菓子作り⦆(@oyatucocoro)がシェアした投稿 - 2020年Apr月27日am2時14分PDT