昨日の昼飯メニューは
鶏南蛮&野菜サラダ&かき玉汁でした
とても美味しくてご飯がすすみましたよ ^^) _旦~~
レシピ!(^^)!紹介です↓↓↓
【鶏南蛮 (2~3人前)】
・鶏もも肉 2枚(下味つけない)
・片栗粉
・玉葱 1/2コ
・人参 1/2本
・ピーマン 2~3コ
【たれ】
・酢 2/3 カップ
・醤油 1/2カップ
・砂糖 大6
【作り方】
玉葱は薄切り、人参、ピーマンは千切り
鶏もも一口大に片栗粉をまぶして揚げる
熱いうちにタレの中ヘ
ちなみにクロスロードの昼食時は、この10倍の量で作りました!(^^)!
来週は (9/19敬老の日) (9/22秋分の日)の二日間クロスロードは休みになってます
火曜日は通常通りですが、台風も近ずいてますので開所状況を確認される方は
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