昨日の昼飯メニューは

 

鶏南蛮&野菜サラダ&かき玉汁でした

 

 

とても美味しくてご飯がすすみましたよ ^^) _旦~~

 

レシピ!(^^)!紹介です↓↓↓

 

【鶏南蛮 (2~3人前)】

鶏もも肉 2枚(下味つけない)

片栗粉

玉葱 1/2コ

人参 1/2本

ピーマン 2~3コ

 

 

【たれ】

酢     2/3 カップ

醤油 1/2カップ

砂糖 大6

 

 

【作り方】

玉葱は薄切り、人参、ピーマンは千切り

鶏もも一口大に片栗粉をまぶして揚げる

熱いうちにタレの中ヘ

 

ちなみにクロスロードの昼食時は、この10倍の量で作りました!(^^)!

 

 

 来週は (9/19敬老の日) (9/22秋分の日)の二日間クロスロードは休みになってます

 

 火曜日は通常通りですが、台風も近ずいてますので開所状況を確認される方は

 

 9時30分以降にブログをご確認いただくかクロスロードまでお問合せ下さい