昨年より、たべるのさんの『鮨蒲画報』 で、鮨蒲を使ったコーディネートをさせていただいております。
今回、8月に『鮨蒲画报』掲載済みをご紹介♪
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♪残暑のランチは、土鍋を使って簡単ゴハン♪
8月も終わりというのに、猛暑が続いていますね。
記録的暑さが終わったと思ったら、今度は台風。
朝も昼も夜も蒸し暑い名古屋で、フラフラな日々を過ごしています(*@ω@*)゛
こう暑いとキッチンに立つのも億劫になってしまいますよねー。
そこで今回は、調理したままテーブルに出せる
『フライパンのように使える万能土鍋』を使い、
「簡単シーフードパエリヤ」を作ってみました＾＾。
鮨蒲、サラダがならべば、さっと豪華なランチになります。
涼しげな黒い焼締めの取り鉢を用意しました。
土鍋は、寒い時だけのものではありません（*^_^*）
体を冷やしやすい夏。土鍋を使ったアツアツのお料理で、
夏バテ知らずの体を作りましょう♪
昆布巻かまぼことスティックチーズ蒲鉾、
新商品のスティックチーズのブラックペッパー＆ベーコンを織部の器に。
鮨蒲は白い器に。同じ形の色違いの器に並べました。
同じ器を並べるよりも、鮨蒲の彩りが一層映えます＾＾。
手の平サイズの「蓋モノの器」に、イカの「黒作り」。
蓋を開けるまで、何が入っているかお楽しみ＾＾。
ちょっとした演出で会話も弾みます。
和食器を使ったコーディネートも、用途や形式にこだわらず、
自由な発想で楽しんで欲しいと思います！
ほんわか温かい雰囲気の食卓は心も安らぎます^^
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＜使用した和食器たち＞
●パエリア・・・すきやき土鍋（黒）
●鮨蒲・・・長角鉢（織部）
、長角鉢（線化粧）
●黒作り・・・新作：蓋モノ（赤焼締め）近日サイト登場予定。
●トマトとｷｭｳﾘの青じそサラダ・・・しのぎ平飯碗
●取鉢・・・取り鉢：焼締め（黒）
●取皿・・・長角皿：びーどろ☆（小）
、長角皿：うのふ（小サイズ）
●お茶・・・くぼみフリーカップ小（粉引・織部）
●お箸・・・七角箸（黒檀・紫檀）
、、箸置き（黒檀・紫檀）
●スプーン・・・おかゆさじ（黒檀・紫檀）
うつわギャラリー【*チョイス】