と、いうくらい美味しくて大好きなお蕎麦屋さんがあります
って、前にも書いた気がします(ノ∀`笑))
田園都市線のたまプラーザ駅から徒歩3分。と、書いてあるけど、4分はかかる。
( ゚д゚)ハッ!
またお店の外からの写真が… ・д・)ナィ
外から見ても素敵なお店です
↓シメサバ。
季節のメニューに、絶品ですって書いてあったので注目。
本当に絶品でしたヾ(*゚ο゚)ノオォォォォーーー!!
だしがきいてて美味しい
そして、よく茄子にしみていて、おろし生姜と大根がよく合います。
これも季節のメニュー。
白子って、美味しいのはフグだけの気がする。
これは間違いなく美味しい
ほぼ筍でした(笑)
蕎麦も鴨も絶品
蕎麦がとにかく美味しい。
のどごし爽やかな蕎麦というのでしょうか…
蕎麦の味もとても香り豊かで、食べていて楽しいです。
鴨汁そば好きとしては、かなり美味しい鴨汁そばだと思います。
鴨が美味しいって(◎´□`)サイコォォォー
どうです??
これ??
濃厚過ぎませんか??
とてつもなく美味しいそば湯です
そば湯に少し塩を加えて飲んでみたけど、美味しかったなぁ〜〜。
蕎麦の栄養が身体に染み渡るようで、若返ったんじゃないかと…特に血管とか?
と、思った。思っただけ(ノ∀`笑))
丹波大納言・和三盆使用。
お餅のようです。
もちもちのそばがき
こだわりのぜんざいの味も甘さ控えめで、お腹いっぱいでも食べられる甘みです。
そばがきはお出汁で食べるものや、塩とわさびで食べるものもあります。
この日はデザート系のそばがきにしました
5年連続ミシュラン1ツ星
有機素材のお蕎麦です。
土日祝日は予約した方がいいです。開店時間はたいてい人でいっぱいです。
(夜の場合)
細かいことなんですが…
このお店で使われている塩がとっても美味しいので気に入っています。
高知県の塩らしいです。
またすぐに行きたくなるお蕎麦屋さんです
どうですか?
ランチはお蕎麦に行きたくなりましたか?(笑)