毎日のように行っているスーパーがリニューアルの為、閉店中です。
近隣のレストランが混み合っています（笑）
みんな手抜きなのね！
金曜日のオープン日が楽しみです
今日はやたらとお刺身が食べたかったので
近くのデパートまで行ってきました(*`･ω･´)ゞ
上が目鯛、下が姫鯛。
ふむふむ。
姫鯛って、色もほんのりピンクづいてて、姫っぽいんですね
食べ比べてみると、
目鯛の方が甘みがあり、ふわっとした柔らかい食感。
姫鯛は甘み控えめで、弾力があり、しっかりとした食感。
サッパリと食べるならば、姫鯛。
甘口でふわっと食べるならば、目鯛。
といったところでしょうか
色んな味付けで食べましたよ。
柚子胡椒マヨネーズ、わさび醤油、スモーク塩とマヨネーズ、胡麻が濃いめの胡麻ダレ、塩と山葵。
いやぁ～～(*^o^*)
どれも美味しかったですっ
本当はカルパッチョにしようかと思っていたのですが
２種類買ってしまったので、色んな味比べをしてしまいました
堪能しすぎて、ご飯が進みませんでしたぁ（笑）
お米好きとしては、お米が食べ足りなくなってしまった～～
明日はたくさんお米を食べようっと
それでは、オーガニックジャスミン茶を飲みながら寝ます
おさしみやさぁ～～い