残り物レシピ~炒めたらどうにかなるじゃん材料:豚ロース、塩、コショウ、砂糖、小麦粉、ピーマン、もやし、油あげ①豚ロースを一口切り。塩・コショウ少々ふる。小麦粉をまぶす。油をひいたフライパンで炒める。②一緒に、もやし・油あげ・ピーマン(細長く切った)を炒める。塩・砂糖少々ふる。③しょうゆかけて完成!美味ーい♪豆板醤も合わせたら良さそう。