もうすぐXmas＊
我が家はゆっくりできる土曜にささやかなパーティーしました＊
Xmasごはん
夜は簡単フレンチにしました
＊前菜
・アスパラ生ハムのボートマンゴーソース
・じゃがいものグリルサーモンパテ添え
・ピクルス盛り合わせ（カルディ）
＊メイン
・真鱈のポワレポテトクリーム
＊バターライス
全部近所のスーパーの特売品で作ったので使用量で換算すると¥500位
お昼は子供メニュー👶
＊納豆巻きとサラダ巻
＊唐揚げ枝豆（冷凍食品）
＊大根生ハムマリネ
昼は子供たちと遊んだりバタバタなので簡単にしました
ピザだけは生地もソースも手作りです◎
塩分控えめふわもちでこちらも好評でした
おやつのケーキも今年はキットですがスポンジから手作り＊
残るのが嫌なので食べきれるように12cmのミニサイズにスポンジを切りました。クッキーは長男作
生クリームは砂糖控えめにして調整できるのが手作りの醍醐味♫
これまたスーパーのおつとめ品コーナーで状態の良い苺とキウイをGETしたのでワンホール¥400位でできました
特に食費は制限されてませんがなるべくお安く栄養バランスと華やかなごはん作りが私のテーマ＊
今年は2人育児で忙しくもなんとか3万くらいで毎月やりくりできました◎
今月は3万以内にできるかも✨
来年はフレンチ・韓国・中華とジャンルを広げてもっと食卓が楽しくなるように勉強したいなと思います