酷暑お見舞い申し上げます

おはよう同志諸君。


暑いね。

暑いよ。

そんな中、自称研究所という自宅に

居ない or ほとんど居ない日が続き

で、

マカが枯れてしまった。



残念だ。

だから、食べよう！

というわけで、

長生きしていた方をとりあえず、水をやりつつ放置。

で、アブラムシにやられて、より早く枯れた方を食べることにする。

掘って洗って・・・



うーん。

ぜんぜん育っていない気がする。

まあ良いや。

皮をむいて

ちょっと削いで食べる。

感想・・・ハーブフレーバーの大根。

辛くて苦くてスーッとする。

んー。

おいしくはない。

摩り下ろして、すりおろした山芋と刻んだ山芋と刻んだオクラと納豆

と和えて、夕食の一品としました。



ちなみに。

当然にヘタは



水に漬けておいた。

アブラナ科だから、ダイコンみたいに葉が復活するんじゃね？

ってノリです。



なお、

植物の根には毒が含まれていることが多いので

安易に食べてはいけません。



では。