夕飯 | 夫を大腸ガンで亡くしたシングルマザーのつれづれ日記

夫を大腸ガンで亡くしたシングルマザーのつれづれ日記

息子21才→発達障害。
娘18才→不安神経症。子供達との日常。
そして大腸ガンで亡くなった夫の話、大好きなミステリードラマや映画の話など気まぐれに綴っています♪

もうひとつの息抜き晩酌

今日の夕飯は


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レモンチキン。盛り付けが雑ですが

鶏肉は下味に砂糖と酒少々もみ込むとすごくジューシーに焼ける!
砂糖もみ込んでも全然甘くならないし。

最近ブロッコリーがガン予防に良いと聞いて毎日食べてます。


ガンて他人事じゃないし

アフラックにも加入しましたよ。



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あとはふろふき大根と、マグロのお刺身~♪

はーちゃんもお刺身大好き。特にサーモン。