菜の花 | 夫を大腸ガンで亡くしたシングルマザーのつれづれ日記

夫を大腸ガンで亡くしたシングルマザーのつれづれ日記

息子21才→発達障害。
娘18才→不安神経症。子供達との日常。
そして大腸ガンで亡くなった夫の話、大好きなミステリードラマや映画の話など気まぐれに綴っています♪

最近菜の花ブームです。

そこで今日は、菜の花のマヨゴマ和え~音譜

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タレントの浅田好未さんのレシピです^^

菜の花の塩ゆでとカニカマをマヨ・しょうゆ・すりごまで合えました。

苦味もあまり感じなくておいしいです♪

私はあの菜の花の苦味が好きなんですけどね(^∇^)

ゴーヤとか、苦い系は大人になって大好きになりました。

ちなみに旦那は苦手なので、旦那がご飯いらない時だけ登場しま~すにひひ

タレントさんでは、浅田好未さんや、小倉優子さんのレシピをよく参考にしてます。

ひとつひとつ丁寧な感じがして盛り付けも上手なので見習いたいです♪