夏野菜のラタトゥイユ☆

ピグライフのお料理見てたらラタトゥイユが食べたくなり、早速作りました



パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・ズッキーニ・人参

これにチキンも入れちゃいます野菜だけだと旦那が食べないので…


オリーブオイルとニンニクで炒めて、トマトホール缶で煮込み最後にクレイジーソルトを振っておしまい自己流なので簡単です(酒・ケチャップ・水も少々)




野菜の切り方、相変わらず適当です(^w^)


次は夏野菜のカレー作ろうかな


今のところライフのクエスト、カレーの材料が多いくらいですが、これからどんなクエストが待ってるんでしょうね

あ、コンソメ入れ忘れた