『石垣島ステーキ』で検索すると、どのサイトでも上位にあがる
パポイヤ
1日目に行こうと思ったけれど、オープンと同時に電話しても予約でいっぱいでした
それくらい、大大大人気のお店
牛の刺身
口の中で溶ける〜！
最高
色々なコースがある中で、
特製石垣牛のサーロイン・テンダーロインを食べ比べ
シェフの方が、焼く前の状態のお肉を店に来てくださいました
サーロインの霜降り具合がすごい
石垣牛の中でも、最上級のお肉との事で期待値が上がりまくり〜
お肉が出る前に
牛の脂とニンニクチップを焼いたもの
ゴーヤのピクルス
をサービスで出してくださいました
ゴーヤのピクルス…美味しいー(≧▽≦)
コースのサラダ
ゴーヤがのってる…
お肉のソース＆岩塩
バーベキューソースと、玉ねぎのソース
岩塩で食べるのが一番美味しかった♪( ´▽｀)
とれたてのかつお
なんと、これもサービスしてくださいました
なんとも幸運
サーロインは噛んだ瞬間の脂がすごい！
そして、脂が甘くて美味しい
テンダーロインは、分厚いのに柔らかい
どちらも最高に美味しいけれど、私はテンダーロイン派
ライスは、ガーリックライスに
美味しくない訳がない！
店内は、可愛い装飾があってオシャレ
予約の電話が次から次へとかかって来ていて、すごい人気のお店でした。
こんなに美味しいものがたくさん食べられて、
人気の理由が分かるね
パポイヤさんでお腹いっぱい食べたけど、
二軒目へ。笑
石垣島周辺でとれた新鮮なお魚の盛り合わせ
肉の次は、魚！
どれだけ食べるんだ
と、自分でもびっくり
穏やかな海を泳いでいたからか、みんな身が柔らかい〜(°_°)
荒波に揉まれた、筋肉質な引き締まった身の方が好きだな
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