京都 老舗和菓子屋「仙太郎」水無月、祇園祭限定饅頭
今年、めっちゃ仙太郎の和菓子にはまってます
なぜ今まで敬遠していたのだろう…（行列が嫌いだからです、はい）
祇園祭、長刀鉾近くに行ったついでに、大丸百貨店の地下に行ってみたところ、、、
全然行列していない！！
しかも、まだ水無月がある！！
実は食べたことがないので、食べてみたかった。
・白と抹茶の水無月
夏らしい和菓子、
・葛饅頭 桜
・＜薯蕷・祭＞ 祇園祭〜期間限定販売〜
もいっしょに買ってみた
我が家は２人暮らし。食べられるんかい？
食べられるんです
（最近の和菓子小ぶりだし、ねぇ
）いつものセリフ
そういえば、おはぎと六方焼は、売ってなかった(と思う) ←販売休止中らしい
祇園祭の期間限定、
黒文字楊枝を挿して
団扇に見立てた薯蕷饅頭
鉾の焼印の上に、
輪郭を濃くした寒天の飾りで涼やか
黒文字楊枝は、もちろんそのまま使える
↓で食べたふたばの水無月
仙太郎
もちもち・ねっとりとした外郎生地
お餅のような弾力があり、上質な小豆がぎっしり乗っている
出町ふたば
つるつる・しっとりしたなめらかな外郎生地で、ふんわり軽やかな口当たり。
豆の風味や塩気がアクセント
バリエーションは4種以上、抹茶味は風味が強い。甘さすっきり。
どちらも賞味期限は当日中。
保存料不使用のできたてを味わうのが基本！
どちらも美味しいけど、どちらか選ぶなら、
ふたばの水無月かなぁ。 ←好みの問題
今回は、夏らしい和菓子、こしあんの葛餅がダントツ美味しかった！！
桜の葉っぱがいいアクセントで。
６月よりも暑いし、食べる時期によっても感想はかわるかも....
水無月を食べ損ねた方はぜひ！
お読みいただきおおきに
イイネやコメントおおきに
みなさんにいいことありますよーに
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