#こだわりのキッチンアイテム 私のこだわりキッチンアイテムは、やっぱりピーラーです‼️私の最近、気づいた美味しい食べ方がきゅうりの中華風マリネ遅すぎるだろという声が聞こえてきそうですがきゅうりを、皮を少し残してピーラーでむいていきますすると、5ミリ位の厚切り輪切りでも、全然青臭い苦味がないそうやって刻んだきゅうりを、ゴマ、胡麻油、塩、旨み調味料少々、の海の中へ投入しますするとご飯のお供にもぴったりな無限きゅうりの完成ですやっぱりピーラーは欠かせません