相原です。
臨機応変ってすごく大切なことだと思います。
日曜日
9時Open
予約で満席
午前は、いっぱいで
次にとれるのは12時半
そんな朝、8時半過ぎに
開店準備中な中
お客様が!!
お客様
『どぉ??いけるぅぅ???』
僕
『最短で12時半なんすよぉ〜。。。』
お客様
『えええ〜 …これから東京行かなきゃいけないんだよぉ〜… 今できねぇ??ガハハハハw』
スタッフ一同
『((((;゚Д゚)))))))』
さて、どうしまひょ(・ω・)。。。
いろんなケースがあると思うのですよ。
お客様によっても違ってくるパターン。
まさに、タイムリーが如く!!
こんなブログを昨夜読んでました!!
お客様に合わせ、どぉ臨機応援に対応するか!!
マニュアルってあると思うし、絶対に外しちゃいけない大事なことだと思います。
でも。。。
なんでもマニュアル通りにはならないんです。
今回もそんなケース。
9時までに20分ちょい
『カット、軽くシャンプーだけなら…(提案)』
お客様
『いい!いい!それで、全然いい!やってぇぇ!』
結果的には、Open前に、カット、シャンプーをして、9時からの予約のお客様を、少しの待ち時間でできたのですが。。。
お店の状況や、お客様の要望に応えるために理解してもらいたい内容をハッキリと伝えること。
バランスは大事だと思います。
そして、臨機応変にはスタッフみんなで対応しないとうまくいかないこと!!!
終礼でも臨機応援の大切さや、
対応に関して話しました。
まだまだレベルアップできます!!
最高なお店を目指し!
頑張りまっす!
それでは(・ω・)
ヘアーサロンはやせ新宿店
千葉市中央区新宿町2-7-25
☎︎043-243-0380
営業時間
平日 9時30分〜19時30分
土日祝 9時〜19時