ここ数日、気圧が低いせいか、
頭痛がひどいです😭
正直、ご飯作るのしんどい…
なので、
副菜２品は『めんつゆ(2倍濃縮)』にお願いします。
味付けはめんつゆだけ！
美味しくて、激簡単😂
一品目『ナスの揚げ浸し』🍆
ナスを食べやすく切ったら、しっかり揚げ焼きに。
めんつゆとお水を入れて、少し煮て完成
(水の量は、めんつゆの濃縮倍数にあわせてお入れください。少し濃いめが美味しいです😋)
二品目『オクラのおひたし風』
オクラを塩でもみ、ゆでて、小さめに切る。
めんつゆ小さじ1〜を入れて混ぜ、鰹節をのせて完成
簡単すぎて、料理と呼んでいいのか。笑
夏野菜を使った、さっぱり和物、
あと一品という時にいいですよ⭐︎
是非、お試しください