焼けました！

今日は、

お昼から、せっせ、せっせとパンを焼いています⭐︎

昨日仕込みのパン生地🍞

今回は冷蔵庫で24時間発酵したので、

生地を作ったら、ほぼほったらかし。

一つの生地から２種類のパンを。

・チキンときんぴらの惣菜パン😋

・枝豆チーズのプチフランスパン🥖

しっかりグルテンを出すために、

生地を合わせたら、休ませ、しっかり捏ねて、

冷蔵庫で24時間発酵⭐︎

今から子供たちが帰ってくるので、

一緒に味見しようかな🤤