サッポロ一番の塩ラーメンをアレンジして、
ネギごま油ラーメンを作りました！
作り方を教えちゃいます🙌🏻
【用意するもの】
•サッポロ一番(塩)
•もやし半袋
•卵
•長ネギ
•ごま油
•刻み海苔
だけです！
まず鍋にお湯を入れてもやしを入れて、
茹でている間に長ネギを切り、弱火にします。
別の小さめな鍋でごま油を、
大さじ2杯くらい温めておきます。
長ネギは縦の細切りにします。
もやしに火が通ったらラーメンと生卵を投入。
麺がほぐれたらスープのかやくを入れて
熱してたごま油の火を止めます。
丼にラーメンを入れて、
長ネギを高さが出るように盛りつけます。
熱してたごま油をネギにかけて刻み海苔をかけたら
出来上がりです！
ごま油をかけるときは、跳ねるかもしれないので
火傷に注意してくださいね😵
試して作った方は報告してきてください！！！
お待ちしてます🤗
rinryon*❀٭