昨夜のBIRTHDAYイヴは
大阪 日本橋にある・・・
六覺燈に連れて行って
もらいました
ここは2011年ミシュラン
１つ星に選ばれた人気のお店
お食事は・・・
ソースは6種類。
海老からスタート
貝柱
牛肉
えんどう豆のコロッケ
などなど。。。
アツアツで出てくる串揚げの衣は
とってもキメ細かくて、
最初はさくっ
その後は
その後はしっと～りとした食感で
しかも全然ひつこくない
後味で、どれもとっても
美味しかったです
自家製焼き立てパンもっ
そして、ノンカフェインの
エスプレッソと一緒に、、、
dessertのプリンが、もぅ～
絶品で、食べたことない
くらいの衝撃ー
また行きたいなぁ。。。
幸せdinnerでした