やや、これはこれは。
いつも世話になっていますね。
ノビーですよ。
このブログのタイトルが【ノビーの雑記】と言うことでね、
色々書いて行きたいと思いまして。
日々の料理をシリーズ化し、作り方なども詳しく載せて行きたいと思います。
改めましてよろしくお願いいたします。
さて今回作ったのは【モッツァレラチーズのカプレーゼ】と言うことでね！
早速作り方を載せさせていただきますよ！
〜材料〜
モッツァレラチーズ １００g
トマト 半分（今回はなかったので使っていません）
バジル ひとつまみ
ローズマリー ひとつまみ
食塩 ひとつまみ
ブラックペッパー ごく少量
オリーブオイル 大さじ１
画像サイズが大きすぎて写真が載せられませんでした。ゴメンなさいm(_ _)m。
〜作り方〜
➀モッツァレラチーズを５mm感覚で輪切りにします
➁小さめのお皿に並べ（花びらのように）
➂ハーブ、食塩を適量散らして
➃オリーブオイルを回し掛けます！
完成！
お酒のつまみにもメインディッシュにもなるオシャレ料理の完成です！
皆様もぜひ作ってみてくださいね(^ ^)
それではまたどこかで会いましょう！
そいつぁ２日前。11月10日のことだった。
一週間待ちに待った休日の事だった。
...........急に、疼きやがったんだ。
俺の...........右手が..........ッ（写真は左手）
ロッドが....
ラインが.....
ショックリーダーが....
エギが....
俺の鼓動と共鳴している.....ッッ！
ーーーーーー気づけば俺は小樽に向かって車を走らせていた.....
と言うわけで前置きはここまで！
小樽エギング釣行第二弾行ってまいりました！
前回と同じ場所...
といえばわかりますかね^^;
16時に現地着、いつものナチュラルカラーでエギングスタート........
と言いたいところですが一発目から根掛かりロストしたので
日が沈むまでジグを投げることにしました。
小サバにからかわれて終わりましたけどね^^;
18：30分、日もいい感じにくれたので角に入ってエギングスタートです。
今回活躍してくれたエギと自作鉛スッテちゃんです。
スッテにしか食ってこない時もありますよ( ´∀｀)
あ、そうそう。
今回もいらっしゃいました。
かわええ.........
マメイカちゃん、ミニサイズのものもいたので新しい群れが入ったのかも！
今後に期待ですね。
ヤリイカは釣れなかった。
今日は二時間弱で９ハイでした。
イカ卵黄で美味しくいただきましたよ( ^ω^ )
それでは皆さん、またどこかで会いましょう！
使用タックル リール シマノナスキーC2000S
ロッド solfiesta PHESE ONE SP180-ML
ライン PROX EGING PE-HS0.6
風も強くなり、森も赤く染まってすっかり秋めいてきましたね。
皆さんはこの季節をいかがお過ごしでしょうか。
それはそうと、小樽ではマメイカがキタと言う事で
11月3日に小樽へ出勤してきました( ^ω^ )
本職は釣りなんですよ（迫真）
それでは本編をお楽しみ下さい^ ^
ーーーーーーー11月3日、早朝の３時。
隣で寝ていたiphoneに叩き起こされ、
むくりと体を起こす。
おもむろに立ち上がりヒートテックを重ねて着る。
新調したエギちゃんのことをぼんやりと思い浮かべ
まだ意識がはっきりしないまま、
その男は海へと車を走らせたーーーーーー。
率直に言います。
ふざけてすいません。
でも記事の最初はこのテンションで行きます。
小樽に着いたのは４時くらい。
暗くて寒くてやってられなかった…
でも、投光器に集まってきたイカちゃんたちを見て俄然やる気が！(◎_◎;)
早速エギを投げます！
そして…
がっつり合わせて一杯目をゲット！
かなりいいサイズでした(´∀｀)
だけどサバが回遊しているのか続きません^^;
がっつり日が明けちゃって、もーっ！
エギが合わないのかな、と思いエギを
ダイワ エメラルダス ライトRVのホロリアルイワシに交換。
（これです）
するとぉ…！？
立て続けに2杯ゲット！
マヅメ時の活性はかなり高めで、沈下速度5／mのエギをグイグイ持って行く始末。
日中は一切あたりないけど…^^;
話は変わりますが、この釣り場には野良猫がいっぱい！
冬が心配…でもみんな人懐っこいです😄
( ´∀｀)かわゆい…
皆さん場所わかりましたか…？
あえてこの場所では伏せさせて頂きますね！
12時まで粘りましたが
一切あたりがないので撤収！
最終釣果はマメイカ3杯で終了！
イカ天とイカ卵黄でいただきました( ＾∀＾)
いつ食べてもうまい！
それではまたどこかでお会いしましょう！
