少年団が終わってから、子供たちを指導しているボスに
美味しい蕎麦屋さんがあるから行こうと誘われました。
蕎麦にはうるさいからね と思いつつ
やってきたのは水戸市東台にある石臼挽手打蕎麦「そばまさ」 。
僕が水戸市で行くお蕎麦屋さんは「みかわ」「蕎麦の実」「一久」と
決まっていたので、どんなお店かワクワクしていました。
店主は３０代前半と若いそうです。
そば通にもかなり知れ渡っているみたいで、県外からも
お客さんがやってくるそうです。
蕎麦屋さんに来ると普段は、天ザルを注文するのですが
ここは
おすすめと言われた「つけけんちんそば」を注文。
蕎麦は、田舎蕎麦と細い蕎麦と選べるみたいですが
細いお蕎麦を注文。
岩塩がついていたので、初めは塩で食しました。
短めの蕎麦でコシがあってとても美味しい
けんちん汁も人参、さといも、大根などが
ゴロっと入っています
蕎麦も美味しい、けんちん汁も美味しい。
あえて言うなら、別々に食べたいですねぇ
せいろを頼んで単品でけんちんを注文するしかないかっ
そば湯も満足のいくもので
また行ってみたいお店の一つになりました
昨日のお昼のことを今投稿してすいまそんっ
でも夜にも映画を観てきてそのネタもあるんですよねぇ～