継続は力なり。
よく知っている言葉ですが、それを行動出来ているかと言われると「いえ、私なんて……」と顔の前で手をぶんぶん振ってしまいませんか(笑)
継続するのは得意です!と大きな声で言える方もいらっしゃると思いますが、私自身は「好きなことなら、なんとか」という程度です。
が!その「好きなこと」となると、継続していることはあります。継続の間隔は自分の好きに決めていますが(笑)
その中で、ほぼ毎日継続できているのは「寝かせ玄米を食べるコト」なんですよね。
これを継続と呼んでいいのかどうかは謎ですが、5年間食べ続けています。普通に白米を食べてるのを継続とは呼ばないかもしれないので、微妙ですけど(笑)
寝かせ玄米を炊いてますというと「すごいですね!」とか「ちょっとハードルが高いです」とおっしゃる方も多いんですよね。
私自身も、自分が炊き始めるまではそう思っていました。
「ちょっと、めんどくさくない?」
ですが、実際に炊き始めてから思ったことは、
「ズボラな人ほど、これはおすすめ!」
でした。
めんどうだなと感じるのは、玄米とのおつきあいがあまりないのと、道具が必要なことでしょうか。
炊飯器がある場合だったら、炊いてそのまま保温でOKなのですが、ない場合は「保温ジャー」が必要になります。
一升の保温ジャーと5.5号炊きの炊飯器が並んでいます♡
我が家はもともと炊飯器があったんです。玄米炊きモードもあるタイプなので、それを使うことも出来ました。
ですが、せっかく炊くなら美味しく炊きたい!
玄米を手軽で美味しく炊けるのは圧力鍋だということで、新しく購入。(ワンダーシェフ圧力鍋 ←この前の型)
そして、寝かせ玄米は保温するのがポイントなので、保温のみのジャーも購入。(タイガー保温ジャー)
ここがネックになる方もいらっしゃるんですよね。新しく保温ジャーを置く場所がない、という。
その場合は、今ある炊飯器を保温に使うことになります。
寝かせ玄米以外のお米を炊く時には、他の鍋で炊く、そして食べきることに。
そこまでして、寝かせ玄米にこだわる必要ってありますか?と聞かれたら、「私には必要です」という答えになります。
1日2日食べたところで、体の変化は感じられないでしょうし、続けてみてはじめて「私にはいいかも!」となるんですよね。
もちろん、寝かせ玄米のメリットは、本やネットにたくさん出ています。玄米そのものの効果も本に書かれています。(医師たちが認めた「玄米」エビデンス)
体にいいってホントなん?の旦那さんのひと言から、この本を購入(笑)
体質的に玄米が合わない方もいらっしゃいます(SIBOの方など)
そして、どんなに体にいいと言われても、美味しくなかったら食べ続けられないですよね。
1ヶ月だけ食べてみる、という方法だってあるかもしれません。
ですが、やっぱり「食べ続ける」ことでしかわからない体の変化はあると思うんですよね。
実際に私は、寝かせ玄米を食べ始めてから、変わったなと思うことは色々あります。
ただ、いろんな習慣を変えたことの1つなので、「寝かせ玄米だけ」ではないのは確か。
ホントのところは、どうなん?と思って、寝かせ玄米ではなく、7分づきの白米を食べたこともあったんです。
1週間か10日くらい続けてみたところ、やっぱりなんか違う、元気じゃないわけではないけれど、なーんか違うんですよね。(旦那さんは思い込みと言いますが笑)
こればっかりは、自分の体の感覚なので、証明しようもない。そして、人によって違う。
ただ、私はやっぱり「寝かせ玄米」はやめられない!という結論に至りました。
5年も続けていると、毎日お米を炊くことが手間だなーって思ってしまいます(笑)
我が家の場合は、寝かせ玄米を炊く間隔は1週間に1回ほどなのでラクチン!(1回で8合炊きます)
ということで、「継続は力なり」のひとつとして、私はこれからも寝かせ玄米を食べ続けますよー!
一生健康美人を目指す私には欠かせないお供です♡