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これは凄いです。本当に素晴らしい。 . Trois Rivières single cask 1999 トロワ リヴィエール 1999 . 1999というヴィンテージはこれまで6種類リリースされているはずですが、このボトルが最も長期熟成。 . いくら特別なヴィンテージとは言え、まだ出すか!と思って仕入れたけど、もう感激です、これ本当に素晴らしいです。 . なにもかも素晴らしい、手放しで大絶賛できます。 . キースジャレット のソロピアノのようです。 わかりずらいのかな。伝わる人に伝わるからいいや。 . セラーマスターによって厳選されたシングルカスクを使用したトロワリビエールシングルカスクシリーズは、それぞれが独自の個性とアイデンティティを持ち合わせています。それらすべてに共通しているのが、フルーティなアロマと力強くウッディなボディです。薄暗いセラーの中で静かな熟成の時を経て、その香りと味わいが出来上がったのです。トロワリビエールはこの1999ビンテージを数ある商品の中でも最も優れたビンテージの一つと考えています。カスク番号8-86はこのビンテージの素晴らしさをよく表した一樽です。トロワリビエールの持ち味であるスパイシーでウッディかつボディのしっかりした特徴が感じられ、繊細なフローラルやマーマレードの風味らが持つ滑らかさによってバランスを取っています。 200リットルサイズのレッドオークバーボンカスクで熟成。

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